Bartender cria drink de US$ 8.830

Conheça outros os coquetéis que atingiram preço recorde e saiba o porquê

iG São Paulo

Um dos bartenders mais respeitados do mundo, o italiano Salvatore “il maestro” Calabrese, do Playboy Club, no bairro de Mayfair, de Londres, criou polêmica ao criar, no início de outubro, um drink de US$ 8.830 (cerca de R$ 17.600). A mistura, servida em taça martini leva ingredientes de 240 anos, que datam de antes da Revolução Francesa.

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Salvatore Calabrese apresenta no Playboy Club, em Londres, o drink de US$ 8.830. Foto: ReproduçãoLançado no club londrino Movida, em 2007, o Flawless levava conhaque Louis XII, champanhe Cristal, angostura, ouro comestível e um anel de diamante. Custava US$ 56.700 . Foto: ReproduçãoO drinque The Jewel of Pangea, criado pela joalheria Mouawad e o bar Pangea (Cingapura), leva conhaque Hennessy, champagne Krug de 1985 e um diamante. Preço: US$ 26 mil. Foto: ReproduçãoCom um diamante na taça com vodca Grey Goose e apenas um twist de limão, o drink Diamonds  Are Forever criado no Ritz-Carlton de Tóquio, em 2010, custava US$ 18 mil . Foto: ReproduçãoCriado no hotel Wynn (Las Vegas), o Ono Cocktail leva conhaque Louis XIII Black Pearl, champanhe Charles Heidsieck 1981, laranja, pêssego e essência de rosas. US$ 10 mil . Foto: ReproduçãoO uísque Macallan 55 ganhou roupagem sofisticada no bar Skyview, do Burj Al Arab, em Dubai. Em taça de ouro e decanter de cristal Lalique, a dose custa US$ 7.400 . Foto: Reprodução

Batizada “Salvatore Legacy”, a bebida é feita com 40 ml do conhaque Clos de Griffier Vieux, de 1778, 20 ml de licor Kümmel, de 1770, 20 ml Dubb Orange Curaçao, de 1860, e duas gotas de Angostura, de 1900. Mas apesar da raridade das bebidas, o drinque, que disputa lugar no livro dos recordes como o mais caro do mundo, encontra concorrência desleal em diferentes partes do mundo, onde pedras precisosas e enfeites luxuosos são agregados às criações. Veja outros drinques que disputam o topo na lista.

Assista à preparação do drink de R$ 17 mil 


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